Независимо от того, готовите ли вы эспрессо или совершенствуете рецепт пуровера, я уже давно чувствую себя комфортно в техническом приготовлении кофе. Латте-арт, однако. Не так уж и много. Слишком часто я портил свой тщательно приготовленный шот из-за чрезмерно вспененного молока, выливая в чашку неудовлетворительную каплю молочных продуктов. После многих исполнений я убедил себя, что мне не хватает искусного подхода к тюльпанам и сердечкам. Тем не менее, мне хотелось текстурированного молока кофейного качества, поэтому я искал надежное решение
